Carne de Cerdo Picadillo

Name: Carne de Cerdo Picadillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates triturados sin sal, sin escurrir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras, enjuagadas y escurridas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 3 (invierno) grosellas secas; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 64 Nueces del tipo que quieras (picadas) aceitunas verdes sin hueso, picadas (aproximadamente 12); 1 1 libra de calabacín, canela molida; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo molido magro al 90%; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) bollos de hamburguesa con semillas de sésamo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile jalapeño en escabeche picado; 6 pequeño hojas de lechuga de hoja verde; 1 1 libra de calabacín, 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 ( berenjenas) cebolla roja, cortada en rebanadas de 6 (1/2 pulgada de grosor); 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de Picadillo Sloppy Joes podría satisfacer su antojo americano en alrededor de 45 minutos. Esta receta sirve 6 porciones con 370 calorías, 21g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $2.45 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes ajo, alcaparras, canela molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como un plato principal asequible. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Carne de Cerdo Picadillo, Salchichas de Pavo Picadillo, y Chori-Joes descuidados (Chorizo Sloppy Joes).

Instrucciones

Caliente una cacerola grande a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agrega el aceite; revuelve para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue la cebolla picada y el ajo; saltee 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue la carne de res a la sartén; cocine durante 5 minutos o hasta que se dore, revolviendo para que se desmorone. Agregue el orégano, el comino y la canela; cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Orégano

Comino

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1/2 taza de agua y los siguientes 4 ingredientes (a través de los tomates). Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el cilantro, el vinagre y el jalapeo.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tomate

Vinagre

Agua

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Cubra con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue las rodajas de cebolla a la sartén; ase a la parrilla 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sartén

Retire la cebolla de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los bollos, con los lados cortados hacia abajo, en la bandeja de la parrilla; ase 1 minuto o hasta que estén tostados.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Coloque 1 hoja de lechuga en la mitad inferior de cada bollo; cubra cada uno con 1/2 taza de mezcla de carne de res. Divida las rodajas de cebolla de manera uniforme entre las porciones; cubra con mitades superiores de bollos.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga