Carne Coreana a la Parrilla

Name: Carne Coreana a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 60 hoja Lechuga Bibb de 60 (de 3 a 4 pulgadas de largo); 1 1 libra de calabacín, Salsa de chile asiático, o al gusto; 2 (invierno) jengibre fresco pelado y picado; 2 pequeño manzanas rojas como Gala; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 1 mango maduro y firme, pelado y sin hueso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz (sin sazonar); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolleta picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Aceite de sésamo asiático; 60 Ruibarbo, picado fresco o congelado Semillas de sésamo tostadas; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de falda; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe la carne coreana a la parrilla. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 77 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 60. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida coreana. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra ajo, cebolleta, manzanas como gala y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Carne Coreana a la Parrilla, Carne Coreana a la Parrilla, y Carne Coreana a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los ingredientes de la marinada y reserve una cuarta parte de la marinada para la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salsa

Ponga el bistec y las tres cuartas partes restantes de la marinada en un plato de vidrio, voltee el bistec para cubrirlo y marine a temperatura ambiente, volteándolo una vez, 30 minutos. Mientras el bistec se adoba, corte las manzanas y el mango en palitos de 1 x 1/4 de pulgada. Mezcle con jugo y salsa de chile y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chile

Marinar

Manzana

Jugo

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Filete

Sal

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Ase el filete en la parrilla de una sartén para asar de 2 a 3 pulgadas del fuego hasta que esté ligeramente carbonizado, de 2 a 3 minutos de cada lado para la carne mediana.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Deje reposar el filete durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Corte transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, luego corte a la mitad las rodajas transversalmente. Mezcle la carne de res en el adobo reservado con sal y pimienta al gusto y divídala entre las hojas de lechuga. Cubra con frutas y semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hoja De Lechuga

Semillas De Sésamo

Marinar

Fruta

Carne

* La mezcla de frutas se puede hacer 1 día antes y refrigerada, cubierta.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Equipo

Pollos De Engorde

Bandeja Para Asar

Ingredientes

Porciones:

60hoja

Lechuga Bibb de 60 (de 3 a 4 pulgadas de largo)11 libra de calabacín,

Salsa de chile asiático, o al gusto 2(invierno)

jengibre fresco pelado y picado 2pequeño

manzanas rojas como Gala 2(invierno)

aderezo de limón y pimienta 2(invierno)

zumo de lima fresco 1

mango maduro y firme, pelado y sin hueso 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de arroz (sin sazonar)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolleta picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Aceite de sésamo asiático 60Ruibarbo, picado fresco o congelado

Semillas de sésamo tostadas 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de falda 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El coreano se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.