Carne asada con especias y verduras es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta con 8 porciones. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 517 calorías, 50g de proteína, y 20g de grasa. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Ve a la tienda y compra semillas de cilantro, cilantro, zanahorias y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es espectacular. Tratar Carne Asada con Especias y Verduras, Carne Asada y Verduras de Invierno, y Carne asada con especias para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Coloque los primeros 3 ingredientes en una bolsa de plástico pequeña y pesada. Con un mazo para carne o un rodillo, triture las especias.
Ingredientes que necesitarás
Especia
Carne
Equipo que necesitarás
Ablandador De Carne
Bolsas Ziploc
Rodillo
3
Transfiera las especias trituradas a un tazón pequeño; mezcle la sal, el jengibre y la pimienta de cayena.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena Molida
Jengibre
Especia
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Mezcle las papas, las zanahorias y 3 cucharadas de aceite en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Zanahoria
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Espolvorear con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
6
Unte las verduras en una sartén grande para asar. Asar 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Extender
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
7
Mientras tanto, con la punta del cuchillo, haga varias hendiduras en el asado; inserte el ajo en las hendiduras.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Equipo que necesitarás
Cuchillo
8
Cepille el asado con 1 cucharada de aceite restante. Frote la mezcla de especias sobre el asado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Frote De Condimento Seco
9
Empuje las verduras a los lados de la sartén, dejando espacio en el centro.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Coloque el asado en el centro de la sartén. Ase hasta que el termómetro para carne insertado en el centro de la carne registre 125 ° F durante una cocción media, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Sartén
11
Transfiera el asado a un plato. Tienda de campaña con papel de aluminio. Aumente la temperatura del horno a 450 ° F.
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Horno
12
Extienda las verduras en la sartén; continúe asando hasta que las verduras estén tiernas y doradas, aproximadamente 10 minutos.