Caramelos de Menta Chispeante
Los caramelos de menta chispeantes pueden ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve 15 y cuesta 26 centavos por porción. Una porción contiene 319 calorías, 0g de proteína, y 14g de grasa. Navidad será aún más especial con esta receta. Una mezcla de azúcar granulada, aceite vegetal, pasta para colorear para alimentos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 6%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Caramelos de Menta, Galletas de Caramelo de Menta, y Caramelos Duros de Menta.
Instrucciones
Engrase generosamente el fondo y los lados de una bandeja para rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas. Mezcle el azúcar granulada, 1/2 taza de jarabe de maíz y 1/2 taza de agua en 3 1/2 qt engrasados. cacerola pesada a fuego medio hasta que un termómetro de caramelo registre de 300 a 310 (etapa de grietas duras, aproximadamente de 15 a 20 minutos).
Retire del fuego y agregue cuidadosamente el saborizante de menta y el colorante para alimentos hasta que estén bien mezclados; vierta rápidamente la mezcla en la bandeja para rollos de gelatina preparada. Enfríe durante 45 minutos o hasta que se enfríe completamente. Rompe en pedazos con cuidado.
Cepille o sumerja cuidadosamente los bordes (algunos bordes serán dentados y afilados) de los trozos de caramelo con el 1/4 de taza restante de jarabe de maíz, permitiendo que el exceso de jarabe gotee.
Espolvorear con azúcar espumoso transparente.
Caramelo de Menta Brillante Transparente: Omita el colorante rojo para alimentos. Proceda con la receta como se indica.