Cangrejo Picante y Fideos

Name: Cangrejo Picante y Fideos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 10 hojas de albahaca, ralladas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla, cortada en trozos pequeños; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates San Marzano triturados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad o crema, globo ocular; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco o Marsala; 2 clavo ajo picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén; 4 camarones y venas Romano o Parmesano rallado, su elección, opcional; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas, globo ocular, a un nivel de calor medio a picante; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos; 4 camarones y venas Sal; 2 chalotes, en rodajas finas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. setas shiitake, sin tallo y en rodajas finas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. peso escurrido, carne de cangrejo en trozos, desmenuzada

Cangrejo Picante y Fideos requiere aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Una porción contiene 823 calorías, 30g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $7.04 por porción. Funciona bien como un plato principal caro. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatario dieta. Dirígete a la tienda y compra crema, jerez, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 53%, este plato es bueno. Tratar Salteado de Fideos y Carne de Cangrejo, Salteado de Fideos y Carne de Cangrejo, y Fideos picantes para recetas similares.

Instrucciones

Pon a hervir una olla grande con agua.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue la pasta y el agua salada. Cocinar al dente.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Mientras el agua hierve, calienta una sartén profunda a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Añadir el aceite de oliva virgen extra y la mantequilla. Para calentar el aceite y la mantequilla, agregue las hojuelas de pimiento rojo triturado, el ajo y las chalotas, saltee 3 minutos, agregue los champiñones shiitake y cocine hasta que estén tiernos, de 3 a 4 minutos más. Desglasar la sartén con vino de jerez o Marsala, esparcir carne de cangrejo, sintiendo trozos de cáscara a medida que avanza. Calienta bien los ingredientes, aproximadamente un minuto, agrega los tomates y calienta bien, de 2 a 3 minutos. Agregue la mitad y la mitad o la crema y reduzca el fuego a la temperatura más baja.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Setas Shiitake

Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría

Carne De Cangrejo

Crema Batida Espesa Adicional

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Obleas De Vainilla En Miniatura

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Escurra la pasta cuando esté cocida al dente y mezcle con la salsa y el cangrejo. Cubra con queso, si lo usa, y albahaca.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Cangrejo

Equipo

Lomo De Grasa De Cerdo

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

hojas de albahaca, ralladas 12 cucharaditas de ajo en polvo

mantequilla, cortada en trozos pequeños 7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates San Marzano triturados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mitad y mitad o crema, globo ocular 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

jerez seco o Marsala 2clavo

ajo picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén 4camarones y venas

Romano o Parmesano rallado, su elección, opcional 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas de pimiento rojo trituradas, globo ocular, a un nivel de calor medio a picante 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

fideos 4camarones y venas

Sal 2

chalotes, en rodajas finas 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

setas shiitake, sin tallo y en rodajas finas 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

peso escurrido, carne de cangrejo en trozos, desmenuzada

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio son mis mejores opciones para el cangrejo. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo tibio (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling afrutado crujiente. El Broadside Chardonnay con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 15 dólares por botella.

Chardonnay de Costado

Oro claro y brillante. Los aromas de pera madura y nectarina muestran buena claridad y recogen lías ahumadas y matices de grano tostado con aireación. Sedoso y de punto abierto, que ofrece sabores concentrados de frutas de huerto y hueso complementados con sugerencias de hinojo y miel. La calidad ahumada vuelve en un final largo y suave que deja una nota refrescante de piel de pera amarga.