Canelones Florentinos

Canelones Florentinos
Canelones Florentinos requiere alrededor 2 horas y 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 819 calorías, 29g de proteína, y 45g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.7 por porción. Dirígete a la tienda y compra cebolla, pimiento molido, crema espesa y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta de Allrecipes tiene 12 abanicos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 88%, lo cual es increíble. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Canelones, Canelones, y Canelones de calabacín.

Instrucciones

1
Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
2
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra, separe las cáscaras y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Marsala Seca1 Cucharada De Marsala Seca
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
3
Precaliente el horno a 500 grados F (260 grados C). En una fuente para horno de 9 x 13, combine la ternera, las zanahorias, el apio, la media cebolla picada y las espinacas. Revuelva bien. Agrega 1 1/4 de cucharadita de sal, 1 1/4 de cucharadita de pimienta, 2 cucharadas de aceite de oliva y vino blanco.
Ingredientes que necesitarás
1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
(tubo Grande)(tubo Grande)
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4
Coloque en el horno y ase hasta que la ternera esté dorada y las verduras estén suaves, de 30 a 40 minutos. Revuelva con frecuencia. Si la carne comienza a humear, reduzca el fuego a 400 grados (200 grados C).
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
5
Deje que la mezcla de carne se enfríe durante 15 minutos, luego procese en un procesador de alimentos hasta que esté finamente picada. Regrese a la sartén y agregue la crema, los tomates Roma, el queso parmesano, el condimento italiano y 2 cucharadas de albahaca fresca picada.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Tomate RomaTomate Roma
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Hornea 20 minutos más.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Retirar del horno y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
8
Mientras la mezcla de carne se enfría lo suficiente como para manipularla, prepare la salsa de tomate. Triture los tomates enlatados con su jugo en un procesador de alimentos hasta que estén suaves. En una sartén grande a fuego medio, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva VirgenAceite De Oliva Virgen
Tomates EnlatadosTomates Enlatados
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
9
Saltee el ajo y la cebolla picada hasta que estén suaves. Agrega el puré de tomate, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimienta. Cocina de 5 a 10 minutos, o hasta que ya no esté aguado.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
(tubo Grande)(tubo Grande)
10
Agregue cuatro hojas de albahaca picadas y cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
11
Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C). Rellene las cáscaras de pasta con la mezcla de carne enfriada, de 2 a 3 cucharadas por cáscara.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Marsala Seca1 Cucharada De Marsala Seca
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
12
Coloque las cáscaras en una fuente para hornear limpia de 9 x 13.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Marsala Seca1 Cucharada De Marsala Seca
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
13
Vierta la salsa de tomate sobre las cáscaras y hornee por 20 minutos, o hasta que la salsa esté burbujeante.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
1 Cucharada De Marsala Seca1 Cucharada De Marsala Seca
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

La Galleta Florentina se puede combinar con Crema de Jerez, Madeira y Prosecco. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Jerez Crema NV Johnson Estate
Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud51
Revista