Canelones de Ternera, Pollo y Ternera
Los canelones de ternera, Pollo y carne de res pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 389 calorías, 28g de proteína, y 26g de grasa. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Dirígete a la tienda y compra nuez moscada molida, huevos, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 51% este plato es sólido. Tratar Piccata de Ternera o pollo de Teresa, Escalope de cerdo, Ternera o Pollo, y Cordero (O Pollo o Ternera) Con Estofado de Repollo para recetas similares.
Instrucciones
Para hacer crepes: En un tazón mediano bate bien los huevos, luego agrega la leche y la mantequilla. Batir la harina y la sal hasta que estén suaves. (Nota: La masa es mejor si se deja reposar durante 1/2 hora antes de usarla). Dore las crepes en una sartén mediana caliente, haciéndolas de 6 a 8 pulgadas de circunferencia. Reservar.
Para hacer Relleno de carne: Dore la ternera, el pollo y la carne de res en mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto. Agregue el perejil, el queso, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Para hacer Salsa Blanca: En una cacerola pequeña a fuego medio, cocine la harina y la mantequilla durante 1 minuto. Agregue sal, pimienta y nuez moscada, luego agregue la leche y continúe cocinando hasta que esté espesa.
Unte 1/2 de la salsa de pasta en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Vierta la mezcla de carne en crepes preparados, doblándolos por todos los lados para formar paquetes del tamaño de la palma de la mano.
Coloque las crepes rellenas, con la costura hacia abajo, en una fuente para hornear. Cubra con la salsa de pasta restante y vierta la salsa blanca sobre todo. Cubrir con queso mozzarella y cubrir con queso parmesano.
Hornee en el horno precalentado durante 20 a 30 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado alrededor de los bordes.