Campeón de apio

Name: Campeón de apio
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 1 kilogramos patatas harinosas, cortadas en trozos; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) apio, pelado y cortado en trozos; 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla salada, más una perilla para servir; 4 manojo cebolletas, aproximadamente 550 g, cortadas en rodajas de 1 cm (incluidas las partes verdes); 250 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema doble; 1 WES E Artes del lenguaje inglés nuez moscada recién rallada

La receta del campeón de apio está lista en unos 35 minutos y es sin duda una espectacular libre de gluten y ovo lacto vegetariano opción para los amantes de la comida europea. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Este plato tiene 377 calorías, 7g de proteína, y 26g de grasa por porción. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Esta receta de BBC Good Food requiere papas harinosas, nuez moscada, mantequilla y cebolletas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Tratar Puré de Sopa de Apio con Apio Glaseado y Manzana al Curry, Campeón, y Campeón de Colinabo para recetas similares.

Instrucciones

Hierva las papas durante 20-25 minutos hasta que estén tiernas, agregando el apio después de 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Apionabos

Patata

Escurrir y presionar a través de un ricer de patatas de vuelta en la sartén una vez que el agua de la superficie se haya evaporado, o triturar bien con un triturador de patatas en la sartén seca.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Ricer De Patata

Sartén

Mientras las papas se cocinan, derrite los 140 g de mantequilla a fuego medio, luego suda las cebolletas durante unos 5 minutos hasta que estén suaves y sedosas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolletas

Patata

Mantequilla

Añadir la nata y sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Hierva a fuego lento, luego cocine durante otros minutos hasta que espese un poco.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada

Pimienta

Crema

Sal

Mezcle dos tercios de las cebollas cremosas en la patata y el apio puro. Sazonar al gusto. Si se prepara con anticipación, cubra la superficie del puré y la salsa con una película adhesiva, luego reserve. Ahora se puede congelar o preparar hasta un día antes. Justo antes de servir, recalienta suavemente el puré y la salsa reservada. Vierta el puré con una cuchara en un tazón para servir, vierta la salsa por encima y voltéela unas cuantas veces para mezclarla holgadamente. Hacer un pozo en el centro y colocar la perilla restante de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Apionabos

Mantequilla

Cebolla