Camarones y Almejas de Cuello Pequeño con Gofres de Arroz Salvaje

Name: Camarones y Almejas de Cuello Pequeño con Gofres de Arroz Salvaje
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Corteza: migas de galletas graham chile poblano finamente picado con semillas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1-1/4 cucharaditas de hojuelas de perejil seco, divididas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chocolate semidulce o chocolate sin azúcar, picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 1 cucharada. vinagre de vino tinto zanahoria, pelada y picada en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 3 Corteza: migas de galletas graham cilantro finamente picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chile Scotch Bonnet, picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz salvaje cocido; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de cilantro molidas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de comino molidas; 2 grande (parcialmente y); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de hinojo molidas; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 3 clavo ajo, finamente picado; 2 dientes de ajo, finamente picados; 1 Manzana Granny Smith, pelada, sin corazón y picada en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, cardamomo molido; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 Corteza: migas de galletas graham 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Corteza: migas de galletas graham azúcar moreno claro; 14 almejas de cuello pequeño, fregadas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto mango maduro, pelado, sin hueso y picado grueso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 taza de galletas Oreo picadas; 1 cp. queso parmesano rallado filetes de tira de ny; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada en trozos grandes; 1 Cebolla española, finamente picada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los camarones y las Almejas de Cuello Pequeño con Gofres de Arroz Silvestre. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 1446 calorías, 29g de proteína, y 92g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.91 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de chile ancho en polvo, caldo de camarones, semillas de hinojo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 70% este plato es sólido. Tratar Almejas De Cuello Pequeño Con Linguica, Almejas de Cuello Pequeño con Salchicha, y Almejas de Cuello Pequeño con Papas Nuevas y Cebolletas para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite en una sartén mediana a fuego alto hasta que esté casi humeante. Sazone los camarones con sal y pimienta al gusto y saltee durante 1-2 minutos de cada lado hasta que estén casi cocidos.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Calentar la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agregue la cebolla, el ajo, las zanahorias, las manzanas y el curry y cocine hasta que estén suaves. Suba el fuego a alto, agregue el vino y cocine hasta que se reduzca.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Ajo Goya®

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Cebolla Blanca, Picada

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue el caldo y cocine hasta que se reduzca a la mitad. Reduzca el fuego a medio, agregue la crema, la leche de coco y el azúcar morena y cocine hasta que espese ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Chile Scotch Bonnet, Picado

Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Agregue los camarones y las almejas y cocine hasta que las almejas se abran. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Precalienta tu gofrera belga.

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande, preferiblemente antiadherente, a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue las cebollas y cocine, revolviendo, hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

Agregue el arroz salvaje y revuelva hasta que la mezcla esté bien combinada, sazone bien con sal y pimienta al gusto. En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. En otro tazón, bata la leche, el suero de mantequilla y los huevos.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Vierta los ingredientes líquidos sobre los ingredientes secos y revuelva junto con el batidor hasta que se combinen. Agregue la mezcla de arroz salvaje. Unte ligeramente las rejillas de la plancha para gofres, si es necesario. Vierta 1 taza de masa en la plancha caliente. La masa será espesa, por lo que se extenderá con una espátula de metal. Cierra la tapa y hornea hasta que el gofre esté dorado y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Pan De Nueces Y Pasas

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Palillos De Dientes

Galletas Oreo Picadas

Retirar de la plancha y cortar en cuartos.

Caliente el azúcar morena y la miel en una cacerola pequeña a fuego medio-alto hasta que el azúcar se haya derretido y esté burbujeando.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agregue el mango y cocine a fuego medio-bajo hasta que el mango esté suave y caramelizado.

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Colocar en un procesador de alimentos y procesar hasta que quede suave, retirar a un tazón y dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Coloque la mantequilla en un procesador de alimentos y agregue el puré de mango y procese hasta que quede suave. Incorpore el cilantro, raspe en un ramequín mediano y refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Mango

3 Cucharadas De Aceite Vegetal

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Ensamble: Vierta la salsa en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

Cucharón

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Coloque 3 camarones y 4 almejas en cada tazón. Cubra con 2 cuartos de gofres y una cucharada de mantequilla de mango confitada.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Espolvorear con cilantro picado.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Aceite Vegetal

Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Equipo

Tomate En Rodajas, Opcional

Cebada Perlada Blanca

Galletas Oreo Picadas

Plancha Para Gofres

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Palillos De Dientes

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

3Corteza: migas de galletas graham

chile poblano finamente picado con semillas 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1-1/4 cucharaditas de hojuelas de perejil seco, divididas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

chocolate semidulce o chocolate sin azúcar, picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor 1cucharada. vinagre de vino tinto

zanahoria, pelada y picada en trozos grandes 11 libra de calabacín,

1 jalapeño fresco entero 3Corteza: migas de galletas graham

cilantro finamente picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Chile Scotch Bonnet, picado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz salvaje cocido 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

semillas de cilantro molidas 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

semillas de comino molidas 2grande

(parcialmente y)2cp. vegetales (es decir, espinacas)

semillas de hinojo molidas 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 3clavo

ajo, finamente picado 2

dientes de ajo, finamente picados 1

Manzana Granny Smith, pelada, sin corazón y picada en trozos grandes 11 libra de calabacín,

cardamomo molido 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2Corteza: migas de galletas graham

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2Corteza: migas de galletas graham

azúcar moreno claro 14

almejas de cuello pequeño, fregadas 1cucharada. vinagre de vino tinto

mango maduro, pelado, sin hueso y picado grueso 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

3/4 taza de galletas Oreo picadas 1cp. queso parmesano rallado

filetes de tira de ny 2Corteza: migas de galletas graham

filetes de tira de ny 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada en trozos grandes 1

Cebolla española, finamente picada 4un poco de calabacín picado

Sal y pimienta recién molida 12grande

camarones, pelados y desvenados 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

caldo de camarones 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

cúrcuma 2pegar

mantequilla sin sal, ligeramente ablandada 3Corteza: migas de galletas graham

mantequilla sin sal 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es el Loveblock Pinot Gris. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 24 dólares.