Camarones Szechuan

Name: Camarones Szechuan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero; 3 (invierno) 4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 1 (puede ser o desnatar) almidón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 3 clavo ajo picado; 3 (invierno) Cereal Crispix, triturado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de ostras; 2 pimientos rojos, cortados en trozos de 3/4 de pulgada; 1 (puede ser o desnatar) copos de pimiento rojo seco; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 cebolletas, parte blanca picada, tapas verdes rebanadas; 1 (puede ser o desnatar) Aceite de sésamo asiático; 3 (invierno) Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones sin cáscara; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

El camarón Szechuan podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 535 calorías, 41g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $4.38 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de pimientos, jerez, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Tratar Ensalada de Camarones Szechuan, Ensalada de Espinacas y Camarones Calientes de Szechuan, y Salteado de Camarones Szechuan con Arroz Frito (Sin Gluten) para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine el caldo de pollo, la salsa de tomate, la salsa de soja, la salsa de ostras, la sal y 1 cucharada de jerez.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Salsa De Ostras

Salsa De Soja

Salsa De Tomate

Jerez

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente un wok o una sartén grande a fuego moderadamente alto hasta que esté muy caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue los pimientos y saltee hasta que empiecen a ennegrecerse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Quitar.

Ponga a hervir una olla mediana de agua con sal. Agregue el arroz y hierva hasta que esté listo, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla

Drenar.

Mientras tanto, mezcle los camarones con las 2 cucharadas restantes de jerez y la maicena.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Jerez

Camarones

Caliente 1 1/2 cucharadas de aceite en el wok o sartén a fuego moderadamente alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue los camarones y saltee hasta que esté listo, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Retire los camarones y agregue las 1 1/2 cucharadas restantes de aceite. Reduzca el fuego a moderado y agregue los pimientos morrones carbonizados, el ajo, el jengibre, las cebolletas picadas y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine, revolviendo, hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebollas Verdes

Ajo

Jengibre

Pimienta

Camarones

Aceite De Cocina

Aumenta el fuego a alto.

Agregue la mezcla de caldo y hierva hasta que espese, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Agregue los camarones y las cebolletas en rodajas y simplemente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Camarones

Rocíe el aceite de sésamo por encima.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Servir los camarones con el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Arroz

Recomendación de vino: Un riesling alemán será un éxito aquí. Si mantienes el calor moderado, un kabinett Pfalz funcionará bien. Si aumenta la pimienta, vaya a un sptlese más dulce o incluso a un auslese.

Ingredientes que necesitarás

Riesling

Pimienta

Vino

Equipo

Tazón

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Olla

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero 3(invierno)

4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada 1(puede ser o desnatar)

almidón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco picado 3clavo

ajo picado 3(invierno)

Cereal Crispix, triturado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de ostras 2

pimientos rojos, cortados en trozos de 3/4 de pulgada 1(puede ser o desnatar)

copos de pimiento rojo seco 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de grano largo 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)2

cebolletas, parte blanca picada, tapas verdes rebanadas 1(puede ser o desnatar)

Aceite de sésamo asiático 3(invierno)

Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones sin cáscara 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.