Camarones Korma y Arroz Basmati

Camarones Korman y arroz Basmati podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 292 calorías, 20g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $2.52 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de yogur, camarones, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los guisantes, puede seguir este plato principal con el Postre de Fresa Fácil de Peasy como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Con una espátula puntuación de 44% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Quick Rogan Josht de Camarones con Arroz Basmati de Azafrán, Arroz Basmati – Cómo Cocinar Arroz Basmati, y Arroz Chipotle Mexican Grill Basmati: Conocido por su comida Tex Mex recién hecha, su arroz es el más solicitado.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue el pimiento y la cebolla a la sartén; saltee 2 minutos.
Agregue la harina, el jengibre y el ajo; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agregue el curry en polvo, el garam masala y 1/4 de cucharadita de sal; cocine 30 segundos, revolviendo. Agregue el caldo y 1/3 taza de agua; lleve a ebullición. Agregue la leche y el tomate; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue los guisantes, los camarones y la sal restante; cocine durante 5 minutos o hasta que los camarones estén listos. Vierta aproximadamente 2/3 taza de arroz en cada uno de los 6 tazones. Cubra cada porción con aproximadamente 1 taza de mezcla de camarones y 2 cucharaditas de yogur.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.