Camarones Enojados con Frijoles Blancos Toscanos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los camarones Enojados con Frijoles Blancos Toscanos. Esta receta sirve 4 porciones con 543 calorías, 22g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de chile en polvo de california, huevo, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Judías Blancas Toscanas, Judías Blancas Toscanas Y Brócoli Rabe, y Pollo al Romero Toscano y Frijoles Blancos para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente los frijoles, 2 cucharadas de aceite de oliva y el caldo de pollo hasta que hierva. Reduzca el fuego a bajo para mantener la mezcla caliente. (El jugo de limón y el perejil se añadirán más adelante.)
En un tazón pequeño, mezcle la harina, el chile en polvo, 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de pimienta. En otro tazón pequeño, bate el huevo ligeramente. En el tercer tazón pequeño, coloque las migas de pan.
Cubra los camarones con la mezcla de harina, sacudiendo el exceso; a continuación, sumerja los camarones en el huevo y luego cubra con las migas de pan. En una sartén de 10 pulgadas, caliente 1/3 taza de aceite a fuego alto.
Agregue los camarones a la sartén en una sola capa. (No mezcle ni mueva los camarones.) Cocine unos 3 minutos. Voltee los camarones; cocine hasta que estén dorados.
Retire los camarones de la sartén a la bandeja para galletas.
Agregue el ajo al aceite caliente en la sartén; cocine y revuelva hasta que esté marrón claro, agregando más aceite si es necesario.
Agregue chile; cocine hasta que esté suave. Agregue cuidadosamente la albahaca (el agua en la sartén explotará). Cocine de 45 a 60 segundos o hasta que estén crujientes.
Mientras tanto, mezcle el jugo de limón y el perejil en la mezcla de frijoles en una cacerola; sazone al gusto con sal y pimienta adicionales.
Mezcle la cáscara de naranja en la mezcla de albahaca en una sartén.
Retirar del fuego. Regrese los camarones a la sartén; mezcle para combinar.
Vierta la mezcla de frijoles en un plato o platos individuales.
Rociar con aceite de oliva. Cubra con camarones; vierta un poco de la mezcla de albahaca con un poco de su aceite por encima.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
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San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.