Camarones con Brócoli en Salsa de Ajo

Camarones con Brócoli en Salsa de Ajo
Camarones con brócoli en salsa de ajo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 9g de grasa y un total de 233 calorías. Para $2.84 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes flores de brócoli, castañas de agua, aceite de maní y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. 41 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 77%. Tratar Camarones al Ajo con Brócoli, Espaguetis con Ajo, Camarones y Brócoli, y Camarones con Ajo y Miel Fáciles y Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el brócoli y el agua en un tazón de vidrio; cocine al vapor en el horno de microondas hasta que estén ligeramente tiernos, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
AguaAgua
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
HornoHorno
2
Caliente el aceite de cacahuete en una sartén grande o wok a fuego medio-alto. Cocine el ajo en aceite caliente hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Reduzca el fuego a bajo; agregue el caldo de pollo, la salsa de soja, la salsa de ostras y la raíz de jengibre al ajo. Hierva la mezcla y agregue los camarones; cocine y revuelva hasta que los camarones se pongan rosados, de 3 a 4 minutos. Mezcle el brócoli al vapor y las castañas de agua con la mezcla de camarones para cubrir con la salsa. Mezcle la maicena a la mezcla 1 cucharada a la vez hasta que la salsa espese, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Castañas De AguaCastañas De Agua
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
JengibreJengibre
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
Salsa De SojaSalsa De Soja
BrécolesBrécoles
AjoAjo
CamaronesCamarones
SalsaSalsa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Scarpetta Pinot Grigio. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
Scarpetta Pinot Grigio
Scarpetta Pinot Grigio
Color pajizo claro con un toque de salmón. Aromas tanto de frutas de hueso como de melón. Mostrando la habilidad de Pinot Grigio de ser ligero en sus pies pero complejo. Melón y frutas de hueso con minerales y cuerpo medio. Pinot Grigio tiene una gran variedad. Maravilloso por sí solo como aperitivo, con pescado ligero a la parrilla como sashimi, pesce crudo o ceviche.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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