Calzones de Dos Vías
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Calzones de dos maneras. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 15g de proteína, 9g de grasa y un total de 342 calorías. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene flores de brócoli, dientes de ajo, queso ricota parcialmente descremado y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la masa de pizza, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre A la Parrilla como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Calzones, Calzones, y Calzones para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Cubra 1 bandeja para hornear grande con aerosol para cocinar.
Caliente 2 cucharaditas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 2 minutos, hasta que estén suaves.
Agregue el orégano y revuelva para cubrir.
Divida la mezcla de cebolla entre dos tazones medianos. Reservar.
Agregue el brócoli a la sartén; cocine 3 minutos, hasta que el brócoli esté crujiente y tierno.
Retirar del fuego y reservar.
En un tazón mediano, a la mezcla de cebolla, agregue el brócoli, 1/2 taza de queso ricotta, 1/4 taza de queso mozzarella y sal.
Mezclar bien para combinar; reservar.
En el otro tazón mediano, a la mezcla de cebolla, agregue 1/4 de taza de queso ricotta, 1/4 de taza de queso mozzarella y salsa de tomate.
Mezclar bien para combinar y reservar.
Desenrolle la masa en la bandeja para hornear; la mitad de cada rollo para que queden cuatro cuadrados. Para 2 de ellos: Cubra un lado de la masa con la mezcla de brócoli, a 1/2 pulgada de los bordes. Doble el lado sin abrir, para que la masa se encuentre con el otro lado, formando una media luna. Pellizque los bordes para sellarlos. Para los 2 restantes: Cubra un lado de la masa con rodajas de pepperoni. Cubra el pepperoni con la mezcla de queso, a 1/2 pulgada de los bordes. Doble el lado sin abrir y pellizque los bordes para sellarlos.
Cepille la parte superior de los calzones con las 2 cucharaditas de aceite restantes y espolvoree la parte superior con 1 cucharada de queso parmesano.
Hornee durante 25 minutos, hasta que se inflen y se doren.
Deje reposar durante 5 minutos antes de cortarlo por la mitad (o espere hasta que la fiesta lo corte); sirva tibio o a temperatura ambiente.