Caldo de Pollo Perfumado a Limón

Caldo de Pollo Perfumado a Limón
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Caldo de pollo Perfumado y a limón. Esta receta sirve 6 porciones con 523 calorías, 32g de proteína, y 0g de grasa cada. Para $5.49 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de ajo, agua, jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas y 15 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Tratar Caldo de Pollo y Fideos Tailandés Fragante, Curry de Pollo Fragante, y Pollo asado fragante para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine 8 tazas de agua y cuartos de pierna de pollo en un horno holandés. Llevar a ebullición, desnatando y desechando la espuma según sea necesario. Reduzca el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Cuartos De Pierna De PolloCuartos De Pierna De Pollo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Recorte y deseche el extremo de la raíz de los tallos de hierba de limón; deseche las hojas externas más duras. Aplastar los tallos con el lado plano de un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Hierba LimónHierba Limón
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
3
Agregue la hierba de limón, el jengibre, el ajo y los granos de pimienta a la sartén. Cubra parcialmente y cocine a fuego lento durante 50 minutos, desnatando y desechando la espuma según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Granos De PimientaGranos De Pimienta
Hierba LimónHierba Limón
AjoAjo
JengibreJengibre
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retire el pollo de la sartén con una cuchara ranurada; reserve para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
5
Colar el caldo a través de un colador forrado de gasa; desechar los sólidos. Enfriar a temperatura ambiente. Tapar y enfriar durante 8 horas o toda la noche. Extraiga la grasa sólida de la superficie; deséchela.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
EstopillaEstopilla
ColadorColador
6
Caliente el caldo en el horno holandés a fuego medio y agregue sal.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
SalSal
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
7
Espolvorear con hojas de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
DificultadExperto
Listo en9 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
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