Caldo de Pescado

Name: Caldo de Pescado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada; 2 cabezas de ajo, con la piel, cortadas por la mitad horizontalmente; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada; 8 Cebolla Amarilla Mediana, Picada (2 galones) agua fría; 2 kilogramos huesos de cualquier pescado de carne blanca, no graso, no graso, como fletán, lubina, lenguado y / o rodaballo

Esta receta hace 12 porciones con 331 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Si $1.67 por porción caídas en su presupuesto, Las existencias de pescado podrían ser tremendas cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano receta para probar. Vaya a la tienda y recoja zanahorias, zanahorias, cebollas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Caldo de Pescado, Caldo de Pescado, y Caldo de Pescado para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los huesos en una olla y enjuáguelos muy bien con agua corriente fría, dejando que el agua corra sobre ellos continuamente y cambiándolos 3 o 4 veces hasta que el agua aparezca clara en la olla, sin sangre o decoloración turbia.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurre los huesos y sécalos con toallitas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Ponga los huesos, las cebollas, las zanahorias, el ajo y el agua en una olla grande de fondo grueso a fuego medio. Llevar a ebullición y desnatar la superficie con una cuchara para eliminar cualquier escoria que suba a la parte superior. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Ajo

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Colar el caldo a través de un colador de malla fina sobre un tazón grande. Si no lo usas de inmediato, enfría el caldo. Para hacer esto, llena un tazón muy grande con hielo, luego coloca el tazón de caldo en él, alentando a que el líquido caliente se enfríe rápidamente. El caldo se puede refrigerar en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días o congelar durante un máximo de 2 meses.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas