Caldillo de ternera

Name: Caldillo de ternera
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos estofado de carne de res; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Mexican-style diced tomatoes; 140 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. prepared chicken broth or prepared bouillon; 8 camarones y venas tortillas de harina (8 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patatas, peladas y cortadas en cubitos; 260 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa Casera HERDEZ®; 339 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa Verde HERDEZ ®; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla amarilla, cortada en cubitos

El caldillo de res requiere aproximadamente 1 hora y 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 533 calorías . Esta receta sin lácteos sirve para 8 personas y cuesta $2,28 por porción . 30 personas quedaron impresionadas con esta receta. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Una mezcla de comino molido, tomates enlatados, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Allrecipes te lo ofrece. Es perfecto para el otoño . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 95% , lo cual es fantástico. Crock Pot Chile Verde Stew (Caldillo) , Caldillo y Caldillo {sopa mexicana de filete de chile verde} son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una cacerola grande, saltee la carne guisada y la cebolla en aceite.

Ingredientes que necesitarás

Estofado De Carne De Res

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agrega los tomates cortados en cubitos, Salsa Casera HERDEZ®, Salsa Verde HERDEZ®, caldo de pollo, sal, pimienta, ajo en polvo y comino molido. Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

Comino Molido

Lata) Salsa Verde Enlatada

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Dientes De Ajo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Durante los últimos 30 minutos de cocción, agrega las patatas cortadas en cubitos. Para servir, vierta el estofado en tazones calientes y sírvalo con tortillas de harina calientes a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Tortilla De Harina

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Equipo

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

estofado de carne de res 4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Mexican-style diced tomatoes 1401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

prepared chicken broth or prepared bouillon 8camarones y venas

tortillas de harina (8 pulgadas)11 libra de calabacín,

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 11 libra de calabacín,

comino molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

patatas, peladas y cortadas en cubitos 2601 libra de Mafaldi fresco si es posible

Salsa Casera HERDEZ®3391 libra de Mafaldi fresco si es posible

Salsa Verde HERDEZ ®1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla amarilla, cortada en cubitos

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

El estofado combina muy bien con Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. Podrías probar Nickel & Nickel Branding Iron Cabernet Sauvignon. A los críticos les gusta bastante, con una valoración de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 110 dólares por botella.

Níquel y níquel Branding Iron Cabernet Sauvignon

Branding Iron Vineyard Cabernet Sauvignon tiene los aromas de bayas silvestres y bosque que distinguen a este viñedo, incluso en un año más frío. La tierra y la salvia complementan la fruta y dan una profundidad de sabor en el paladar medio. Los componentes especiados de roble y vainilla añaden complejidad, mientras que los suaves taninos de esta añada son accesibles ahora.