Calamares Rebozados con Cerveza con Mayonesa de Ajo y Limón
Los calamares rebozados con cerveza y Mayonesa de Ajo y Limón podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $2.89 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 49g de grasa y un total de 776 calorías. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, ajo, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 53 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Betty Crocker. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Calamares Rebozados con Cerveza con Mayonesa de Ajo y Limón, Chips de Calabaza Rebozados con Cerveza con Mayonesa de Limón, y Sardinas Rebozadas con Cerveza y Mayonesa de Wasabi para recetas similares.
Instrucciones
1
Enjuague bien el calamar; seque con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Calamar
2
Cortar en anillos de 1/4 de pulgada; colocar en un tazón mediano.
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Agregue 2 dientes de ajo picados, el jugo de lima, 1/2 cucharadita de sal y pimienta negra al gusto; revuelva para cubrir. Tapar; refrigerar por lo menos 30 minutos para marinar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Dientes De Ajo Enteros
Zumo De Lima
4
Mientras tanto, en un tazón profundo, mezcle 1 taza de harina, el aceite de oliva, 1 1/2 cucharaditas de sal, el pimiento rojo y la pimienta negra al gusto. Agregue lentamente la cerveza, revolviendo suavemente hasta que la masa esté suave. Tapar; refrigerar 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Pimiento Rojo
Aceite De Oliva
Harina Para Todo Uso
Cerveza
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
5
En el procesador de alimentos, coloque la mayonesa, 1 diente de ajo y el jugo de limón. Tapar; procesar hasta que el ajo esté picado y la mezcla esté mezclada.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Jugo De Limón
Mayonesa
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
6
Transfiera a un tazón pequeño; sazone con sal y pimienta negra. Agrega la albahaca. Tapar; refrigerar hasta la hora de servir.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Albahaca
Equipo que necesitarás
Tazón
7
En una freidora profunda o en una cacerola pesada, caliente 2 pulgadas de aceite vegetal a 375 ° F. En un tazón poco profundo, coloque 1 taza de harina restante. Sumerja los aros de calamar en harina, sacudiendo el exceso, luego cubra completamente con la masa de cerveza. Freír los calamares en lotes en aceite caliente hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Harina Para Todo Uso
Calamar
Cerveza
Chapuzón
Equipo que necesitarás
Freidora
Sartén Para Salsa
Tazón
8
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
9
Sirva los calamares calientes con Mayonesa de Ajo y Limón.