Calabacín salteado con Gruyere

Name: Calabacín salteado con Gruyere
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabacín (aproximadamente 4 calabacín pequeños o 1 grande), cortado en rodajas de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor (si trabaja con un calabacín grande, corte por la mitad longitudinalmente primero); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 1 cebolla en rodajas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 2 (invierno) estragón fresco picado (o 1/2 cucharadita seco); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca picada (o 1 cucharadita seca); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso suizo Gruyere (puede sustituir a otro queso suizo), en rodajas finas; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Sal y pimienta

Calabacín salteado con Gruyere es un sin gluten, ovo lacto vegetariano y primario receta con 4 porciones. Una porción contiene 114 calorías, 6g de proteína, y 8g de grasa. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Mucha gente hizo esta receta, y 384 dirían que llegó al lugar. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Dirígete a la tienda y compra calabacín, queso suizo gruyere, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un plato de acompañamiento económico. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es mejorable. Calabacín Salteado Con Gruyere, Panini Con Champiñones Salteados y Gruyère, y Acelgas Salteadas + Queso Gruyere a la Parrilla son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego bastante alto. (Una cacerola de aluminio anodizado funciona bien para este propósito porque es resistente a los palos, pero puede soportar altas temperaturas. Revuelva la sartén para cubrir el fondo de la sartén con el aceite, agregando más aceite si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuando la sartén esté caliente, agregue el calabacín y las cebollas.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Repartidas a lo largo de la parte inferior de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Cocine rápidamente a fuego alto, revolviendo con frecuencia, hasta que todos los trozos de calabacín estén un poco dorados al menos por un lado (aproximadamente 2 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Espolvorear con sal y pimienta mientras se cocina.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta