Calabacín Relleno de Cordero de la Familia Mellas (Koosa)
El calabacín relleno de cordero de la familia Mellas (Koosa) podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.24 por porción. Una porción contiene 606 calorías, 26g de proteína, y 35g de grasa. 15 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra calabacín, canela molida, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es genial. Tratar Aperitivo de Calabacín con Ajo (Mutabbal Koosa), Koosa Libanesa (Calabaza Amarilla Rellena), y Un Picnic Relleno: Tomates Rellenos de Tunan y Alcachofa, Pimiento Rojo, Calabacín Relleno de Fetan y Garbanzo, Manzanas Macintosh Rellenas de Nueces y Azúcar Morena para recetas similares.
Instrucciones
1
Corta cada calabacín por la mitad y usa un cuchillo fino y afilado para ahuecar cada sección, quitando las semillas y dejando una cáscara redonda de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Calabacines
Semillas
Equipo que necesitarás
Cuchillo
2
Combine los tomates con jugo, pasta de tomate, 3/4 taza de agua y canela en un horno holandés grande y apto para horno. Cocine a fuego lento a fuego medio; cocine hasta que espese, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates En Jugo
Pasta De Tomate
Canela
Agua
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
Horno
3
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén pequeña. Agregue la cebolla; cocine hasta que esté tierna, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Combine la cebolla cocida, el cordero, el arroz, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 taza de agua, la menta seca y la sal en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Menta Seca
Aceite De Oliva
Cebolla
Agua
Cordero
Arroz
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Mezclar bien. Rellena ligeramente la mezcla de cordero en secciones de calabacín ahuecadas.
Ingredientes que necesitarás
Calabacines
Cordero
6
Coloque el calabacín relleno en la salsa de tomate a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate
Calabacines
7
Cubra la olla y colóquela en el horno precalentado. Cocine hasta que el arroz esté suave, aproximadamente 1 hora. Si la salsa es muy fina, cocine a fuego lento en la parte superior de la estufa hasta que tenga la consistencia deseada. Para servir, corte en rodajas de 1 pulgada y cubra con salsa de tomate.