Calabacín Gratinado

Name: Calabacín Gratinado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso Gruyere rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 (puede ser o desnatar) fécula de patata; 600 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabacín cortado en 1/8; 1 1 libra de calabacín, alt

El gratinado de calabacín podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 20g de grasa y un total de 241 calorías. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $1.5 por porción. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra alt, fécula de patata, calabacín y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Norecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, lo cual es bastante bueno. Tratar Calabacín y Pomodori Gratinados (Calabacín y Tomate Gratinado), Calabacín Gratinado, y Calabacín Gratinado para recetas similares.

Instrucciones

poner el calabacín en un colador, espolvorear sobre la sal. Mezcle para cubrir uniformemente con sal y deje el calabacín en el colador sobre un tazón durante una hora. La sal no solo sazona el calabacín, sino que extrae agua extra, evitando que el gratinado se humedezca.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Agregue el Gruyere, la fécula de patata y la nuez moscada molida a un tazón y mezcle para combinar uniformemente. Precalienta el horno a 350 grados F (175 C).Usa tus manos para exprimir el exceso de agua de los calabacines, luego coloca 1/3 de ellos en una sola capa en un plato seguro para el horno con lados altos. Cubrir con 1/3 de queso. Haga dos capas alternadas de calabacín y queso, luego vierta la crema uniformemente sobre todo.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada