Budín de Bayas y Ciruelas de Verano
El budín de Bayas y Ciruelas de verano es un veganos receta con 6 porciones. Una porción contiene 245 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de jugo de limón, arándanos, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 51%. Recetas similares incluyen Budín de Bayas y Ciruelas de Verano, Budines de Verano de Ciruelas y Bayas, y Budín de Bayas de Verano.
Instrucciones
En una cacerola, a fuego medio-alto, hierva a fuego lento las ciruelas, las moras, los arándanos, la mitad de las frambuesas, el azúcar y 1/4 de taza de agua. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los arándanos comiencen a reventar, aproximadamente 5 minutos.
Retirar del fuego. Agregue la ralladura de limón, el jugo y las frambuesas restantes.
Transfiera a un tazón y deje enfriar durante 15 minutos. Cubra una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas con 2 hojas de envoltura de plástico, permitiendo que cuelgue al menos 6 pulgadas por cada lado.
Coloque la parte inferior de los bollos en el plato, con el lado cortado hacia arriba. Vierta la mitad de la mezcla de frutas sobre los bollos. Cubra con los bollos restantes, con el lado cortado hacia arriba y la mezcla de frutas restante. Cubra con la envoltura de plástico que sobresale, un plato y dos latas de 15 onzas. Refrigere hasta que se enfríe, al menos 1 1/2 horas. Vierta el pudín en tazones y cubra con crema batida (si la usa).