Bucatini con Salsa de Tocino y Albóndigas

Bucatini con Salsa de Tocino y albóndigas podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 671 calorías, 41g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 620 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra un porcentaje de carne molida de res, sal y pimienta, aceite y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Strudel de Manzana como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es excepcional. Tratar Bucatini con Salsa de Tocino y Albóndigas, Bucatini con Salsa de Skate: Bucatini alla Razza, y Bucatini Con Salsa De Tomate Picante (bucatini All'amatriciana) para recetas similares.
Instrucciones
Cortar el tocino en trozos. Usando una sartén grande para saltear o una sartén que tenga una tapa, cocine a fuego medio hasta que esté casi crujiente. No drenes la grasa.
Añadir las cebollas a la sartén. Cuando las cebollas estén casi cocidas y empiecen a ser translúcidas, agregue el ajo y la sal y pimienta al gusto. Cocine de 1 a 2 minutos, luego agregue los tomates y hierva. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora a una hora y media.
Para las albóndigas: Precalienta el horno a 425 grados F. Engrasa una bandeja para hornear. En un tazón grande, combine la carne de res, el pan rallado, el Parmesano-Reggiano, el perejil, el ajo, los huevos y un poco de sal y pimienta. Forme albóndigas de 1 a 1 1/2 pulgada y colóquelas en la bandeja para hornear preparada.
Hornear durante 5 minutos. A continuación, baje el horno a 350 grados F y hornee durante 10 minutos adicionales. Asegúrate de darle la vuelta cada pocos minutos para que se dore por todos los lados.
Cocine los bucatini de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Sirva la salsa de tocino sobre la pasta con las albóndigas al lado.
Decorar con Parmesano-Reggiano recién rallado.