Bruschetta De Trucha Con Vinagreta De Chile

Name: Bruschetta De Trucha Con Vinagreta De Chile
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 12 pulgada rebanadas gruesas de pan de estilo rústico, cortadas por la mitad transversalmente; 4 Corteza: migas de galletas graham aceite de chile caliente; 1 cp. queso parmesano rallado 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina instantánea (como Wondra); 2 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco finamente picado; 1 clavo grande ajo picado; 10 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 10 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta recién molida; 16 aceitunas negras curadas en aceite, cortadas a la mitad y deshuesadas; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar; 10 un poco de calabacín picado Pimienta recién molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos rojos asados picados; 3 Corteza: migas de galletas graham vinagre de jerez; 4 filete filetes de trucha con piel

La receta de Bruschetta de Trucha Con Vinagreta de Chile podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 55 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 17g de grasa y un total de 247 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 2 2.16 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Dirígete a la tienda y compra ajo, sal kosher, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Bruschetta de Crema de Eneldo y Trucha Ahumada, Pasteles De Trucha Con Vinagreta De Albahaca, y Trucha De Nueva Zelanda Con Vinagreta De Cilantro y lima.

Instrucciones

Prepara la bruschetta: Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Colocar las rebanadas de pan en bandejas para hornear, untar con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Filetes De Tira De Ny

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Hornea hasta que estén crujientes, de 5 a 6 minutos.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Cubra una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio, luego espolvoree 2 cucharadas de sal sobre el papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Coloque los filetes de trucha con la piel hacia abajo sobre la sal y espolvoree abundantemente con más sal. Dejar reposar en el refrigerador durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Trucha

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Mientras tanto, haga la vinagreta de chile: Tueste el chile en polvo en una sartén pequeña a fuego lento, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz

1 Taza De Ajo Picado

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Deja enfriar. En un tazón pequeño, bate el chile en polvo, el ajo y el vinagre.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Ajo Goya®

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Agregue el aceite de chile, el aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal, pimienta al gusto y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Chile

Filetes De Tira De Ny

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Enjuague los filetes de trucha y séquelos con palmaditas. Sazonar la trucha con pimienta. Llenar un plato poco profundo con la harina instantánea. Escurre los filetes en la harina, sacudiendo el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Trucha

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Trucha

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego moderadamente alto. Cuando esté caliente, agregue el pescado, con la piel hacia abajo, y cocine hasta que esté crujiente, aproximadamente 1 minuto. Gire con una espátula desplazada y cocine por el otro lado hasta que esté listo, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Espátula

Tomate En Rodajas, Opcional

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Para servir, corta la trucha en trozos pequeños. Cubra cada tostada con un trozo de pimiento rojo asado y un trozo de trucha. Vierta un poco de vinagreta sobre la trucha.

Ingredientes que necesitarás

Pimientos Rojos Asados