Bruschetta de Tomate

Name: Bruschetta de Tomate
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan italiano crujiente, cortado transversalmente en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor; 1 ( berenjenas) diente de ajo; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates roma medianos (aproximadamente, sin corazón, sin semillas y dados pequeños

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba el Bruschettan de tomate. Esta receta sirve 10. Viendo su figura? Esta receta vegana 104 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de sal kosher, aceite de oliva, pan crujiente y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Chow tiene 1 abanicos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bruschetta de Tomate, Bruschetta de Tomate, y Bruschetta con Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el vinagre balsámico en un tazón mediano y no reactivo y bata el aceite de oliva en un chorro lento.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente una sartén para asar o una parrilla al aire libre a temperatura media alta (aproximadamente de 191° a425).Mientras tanto, coloca las rebanadas de pan en una sola capa en una bandeja para hornear. Usando 1 cucharada de aceite, cepille muy ligeramente la parte superior del pan con el aceite. Voltea las rebanadas y unta con la 1 cucharada de aceite restante. Sazone generosamente un lado solo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pan

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Asar

Parrilla

Coloque el pan en la parrilla (reserve la bandeja para hornear) y cocine hasta que aparezcan marcas de parrilla y el pan esté tostado y crujiente, aproximadamente de 2 a 3 minutos por lado.Devuelva el pan a la parrilla a la bandeja para hornear reservada con el lado sazonado hacia arriba y frote los lados sazonados con el ajo clove.To ensamble: Divida la mezcla de tomate de manera uniforme entre las rebanadas de pan. Rasgue las hojas de albahaca en trozos pequeños y espolvoree sobre la bruschetta.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Dientes De Ajo Enteros

Tomate

Pan

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Cortar en trozos más pequeños si se desea y servir.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

pan italiano crujiente, cortado transversalmente en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor 1( berenjenas)

diente de ajo 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates roma medianos (aproximadamente, sin corazón, sin semillas y dados pequeños

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.