Bruschetta de Champiñones

Name: Bruschetta de Champiñones
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible baguette, cortado en rodajas gruesas de 3/4 de pulgada y tostado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin azúcar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina para todo uso; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso fontina rallado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. setas silvestres variadas, como cremini, shitake y rebozuelos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de tomillo frescas; 24 camarones y venas sal kosher y pimienta negra recién agrietada, al gusto según sea necesario; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso taleggio, rallado

Bruschetta de Champiñones

La bruschetta de champiñones podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta sirve 24 y cuesta 30 centavos por porción. Una porción contiene 63 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa. Una mezcla de leche, mantequilla sin sellar, sal kosher y pimienta recién agrietada, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por SippitySup. Con una espátula puntuación de 8%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Bruschetta de Champiñones, Bruschetta de Champiñones y Parmesano, y Bruschetta de Champiñones Salteados para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en la posición central.

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Colocar los champiñones en un tazón mediano, rociar con aceite de oliva, sazonar con sal y pimienta. Mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Seta

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda los champiñones en una bandeja para hornear con borde forrado con pergamino lo más cerca posible de una sola capa. Ase en el horno hasta que se dore ligeramente, unos 12 minutos. Reservar. Preparar la salsa: Mientras tanto, en una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego moderado. Agregue la harina hasta que se forme una pasta. Vierta gradualmente el ¼ de taza de leche, batiendo hasta que quede suave. Ponga la salsa bechamel a fuego lento a fuego moderado, batiendo constantemente, hasta que espese, unos 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla