Brownies de menta
Los brownies de menta se preparan en unos 40 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 36 porciones con 390 calorías , 4 g de proteína y 12 g de grasa cada una. Por $1.01 por porción , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes nueces, extracto de vainilla, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Solo unas pocas personas prepararon esta receta, y una diría que fue perfecta. Es una receta bastante barata para los fanáticos de la comida estadounidense. Funciona bien como postre. La Navidad será aún más especial con esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 26% . Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Cupcakes de chocolate caliente con menta , Galletas de chocolate y menta y Galletas de chocolate y menta con forma de huella digital .
Instrucciones
Forre un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con papel de aluminio. Derrita 1 cucharada de mantequilla; pinte con ella el papel de aluminio y reserve. En el microondas, derrita el chocolate y la mantequilla restante; revuelva hasta que la mezcla quede homogénea. Deje enfriar un poco. Disuelva los granos de café en agua hirviendo.
En un bol grande, bate los huevos y el azúcar hasta que se integren. Incorpora la vainilla, el extracto de almendras, la mezcla de café y el chocolate hasta que la mezcla quede esponjosa.
Combine la harina y la sal; agréguelas gradualmente a la mezcla de chocolate. Agregue las nueces.
Vierta la mitad de la masa en el molde preparado. Cubra con una capa de galletas de menta, rellenando los espacios vacíos con trozos de menta. Cubra con la masa restante.
Hornee a 425° durante 23 a 27 minutos o hasta que la parte superior esté firme. Deje enfriar sobre una rejilla. Con papel de aluminio, retire los brownies del molde. Enfríe durante 6 horas o durante la noche antes de cortarlos.