Brochetas de Cerdo al Curry hechas a mano con Fideos
Las brochetas de cerdo al Curry hechas con fideos podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 1 1.84 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 11g de grasa y un total de 466 calorías. De la cabeza a la tienda y recoger lima, lomo de cerdo, aceite de sésamo, y algunas otras cosas para hacer hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina india. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salteado de Champiñones de Cúrcuma con Hierbas y Fideos, Hacer Por Delante Carne de Cerdo en Olla de Barro, y Cerdo chino preparado para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a un nivel alto y ajuste una rejilla a 4 pulgadas del elemento. Remoje los fideos vermicelli en agua tibia durante 10 minutos. Mientras tanto, mezcle la pasta de curry, 1 1/2 cucharaditas de aceite de sésamo, la miel, la ralladura de lima y el jugo. Ensarte la carne de cerdo en las brochetas; no se abarrote.
Espolvoree la carne de cerdo con 1/4 de cucharadita de sal por ambos lados.
Cepille la parte superior con salsa de curry; ase a la parrilla en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio hasta que comience a opacarse, aproximadamente 1 1/2 minutos. Voltee las brochetas, cepille el segundo lado con salsa de curry y ase a la parrilla hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 1 1/2 minutos más.
Mientras tanto, escurre los fideos. Ponga a hervir el agua de la olla pequeña; agregue los fideos y hierva durante 1 minuto. Escurrir inmediatamente y correr bajo agua muy fría.
Vierta 1 cucharadita de aceite de sésamo y agregue los rábanos y mezcle para combinar. Si lo desea, vierta un poco de jugo de cerdo en los fideos y mezcle.
Deje enfriar la carne de cerdo y luego refrigere con fideos en un recipiente hermético.
Servir frío con rodajas de lima.