Brochetas de Camarones a la Parrilla con Chutney de Cilantro y Menta

Name: Brochetas de Camarones a la Parrilla con Chutney de Cilantro y Menta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 (invierno) chile rojo en polvo, como ancho o rojo nuevo mexicano; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas bien empaquetadas; 2 (invierno) garam marsala; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Jugo de limones; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 Cáscara de lima; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta frescas bien compactas; 4 cebolletas, picadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones (21/24), sin cáscara, desvenados, colas puestas y secas con palmaditas; 1 Chile tailandés, finamente picado

Brochetas de camarones a la parrilla con Chutney de Cilantro y Menta sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 13g de grasa y un total de 261 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.77 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, cebolletas, hojas de menta apretadas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Pinchos de Cordero al Curry Indio con Chutney de Nectarina a la Parrilla de Menta con Pita, Muslos de Pollo a la Parrilla con Chutney de Cilantro y Menta, y Brochetas de Camarones Harissa a la Parrilla con Aceite de Albahaca y Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: pinchos de 6 pulgadas, remojados en agua fría durante al menos 1 hora

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Mezcle el chile en polvo, el garam marsala, el aceite de canola, el jugo de limón en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Garam Masala

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

1 Chalota, Rallada O Picada

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue los camarones y mezcle para cubrir con la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Dejar marinar durante 15 minutos.

Prepare una parrilla de carbón para asar directamente a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Combine el cilantro, la menta, las cebolletas, el chile, 1 cucharada de miel y aceite de canola, la ralladura de lima y un poco de sal y pimienta en un procesador de alimentos. Proceso para hacer una pasta suave. Pruebe; agregue miel, si lo desea, o más aceite para hacer una salsa que se adhiera a los camarones.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Enhebra 2 brochetas a través de 3 camarones para que los camarones queden planos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Espolvorear con sal y pimienta. Ase a la parrilla hasta que estén doradas y ligeramente carbonizadas por ambos lados y recién cocidas, aproximadamente 1 1/2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire los camarones a un plato y sirva con el chutney de cilantro y menta.

Ingredientes que necesitarás

Chutney De Menta

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

(como Galletas María)

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2(invierno)

chile rojo en polvo, como ancho o rojo nuevo mexicano 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas bien empaquetadas 2(invierno)

garam marsala 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2

Jugo de limones 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1

Cáscara de lima 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de menta frescas bien compactas 4

cebolletas, picadas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones (21/24), sin cáscara, desvenados, colas puestas y secas con palmaditas 1

Chile tailandés, finamente picado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es el Loveblock Pinot Gris. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 24 dólares.