Braciole de Bon Appetit
El braciole de Bon Appetit podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene alrededor 17g de proteína, 11g de grasa y un total de 174 calorías. Esta receta sirve 16 y cuesta 88 centavos por porción. Si tienes a mano cordel de cocina, chuletas de cerdo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta de Allrecipes tiene 161 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 56%. Tratar Braciole de Bon Appetit, Albóndigas de Bon Appetit, y Buen Provecho Margaritas de Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la carne de cerdo entre dos láminas de plástico pesado (las bolsas de congelador resellables funcionan bien) sobre una superficie sólida y nivelada. Machacar firmemente la carne de cerdo con el lado liso de un mazo para carne hasta un grosor de 1/8 de pulgada (1/3 cm). Triturar la carne de res con el mismo grosor.
Coloque las carnes en una superficie de trabajo con el lado corto hacia usted y cúbralas con capas de salami, huevos, perejil, ajo picado y queso Pecorino Romano.
Enrolle las carnes para formar rollos cortos y gordos con mucho relleno; asegúrelos con cordel.
Enrolle bien para evitar que el relleno se escape. Refrigera hasta que la salsa de pasta esté hirviendo a fuego lento y estés listo para dorar la carne.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Freír los panecillos de cada lado hasta que estén dorados, unos 5 minutos por lado. (Cocine el braciole en lotes si no caben todos en la sartén.)
Lleve la salsa de espaguetis a fuego lento y cocine el braciole en la salsa hasta que esté tierno, aproximadamente 2 horas.