Borek Turco

Borek Turco
El borek turco podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.67 por porción. Una porción contiene 650 calorías, 23g de proteína, y 49g de grasa. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, huevos, nigella sativa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 58% este plato es sólido. Tratar Borek (Rollos de Carne turca), Borek Turco con Queso y Hierbas, y Cullama Borek turco-Publicación de Invitado para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una sartén grande y profunda, caliente el aceite de oliva a fuego moderado.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agregue los pimientos, el pul biber y las cebollas, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se ablanden, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
4
Agregue la carne de res y cocine hasta que el líquido se haya evaporado, aproximadamente 10 minutos. Sazonar con sal y pimienta. Continúe cocinando a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
5
Transfiera las verduras y la carne a un tazón y deje enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
6
Precaliente el horno a 400 grados F y engrase ligeramente una fuente para hornear de vidrio de 9 por 13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pimiento Rojo, Cortado En TerciosPimiento Rojo, Cortado En Tercios
2 Paquetes (4 Porciones) De Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido2 Paquetes (4 Porciones) De Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido
7
En un tazón mediano, bate los huevos con la leche y 1/2 taza de aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
8
Coloque una hoja de yufka en una superficie de trabajo y cepille con la mezcla de huevo; repita hasta que tenga una pila de 2 hojas.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
9
Transfiera la pila a la fuente para hornear y extienda un tercio de la mezcla de carne por encima. Repita las capas dos veces más con las hojas de yufka cepilladas y el relleno de carne, luego termine con una pila de yufka cepillada.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
10
Recorta ligeramente el yufka saliente y mételo debajo de sí mismo.
11
Cepille cualquier mezcla de huevo restante en la parte superior del borek, cubra con las semillas de nigella sativa y hornee hasta que se doren profundamente en la parte superior y chisporroteen, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
2 Paquetes (4 Porciones) De Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido2 Paquetes (4 Porciones) De Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido
12
Deje reposar el borek durante 20 minutos antes de cortarlo en cuadraditos y servirlo.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones10
Puntuación de Salud14
Revista