Boniatos dos Veces al Horno con Jamón
Si quieres añadir más sin gluten, sin lácteos y enteros 30 recetas para su repertorio, las Batatas Horneadas dos veces con Jamón pueden ser una receta que debe probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 282 calorías, 10g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Funciona bien como guarnición a un precio razonable. Dirígete a la tienda y compra aceite de canolan, chile chipotle en polvo, piña y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 48%, que es sólido. Prueba Patatas al Horno con Jamón y Champiñones, Patatas al Horno con Jamón y Coliflor, y Boniatos Rellenos de Jamón para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Hornea las batatas en el horno precalentado hasta que se ablanden, aproximadamente 1 hora.
Calienta el aceite de canola en una sartén a fuego medio; sofríe la cebolla y el pimiento rojo hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Agrega el jamón, 1/2 piña y el chipotle en polvo; sofríe a fuego lento hasta que se caliente por completo, aproximadamente 5 minutos más.
Corta las batatas por la mitad a lo largo y saca el interior con una cuchara, dejando una cáscara fina. Licúa las batatas en una licuadora o tritúralas en un tazón con un machacador de papas. Revuelve el resto de la piña, la nuez moscada y la canela en puré de batatas.
Regrese la mezcla de batata triturada a las cáscaras y cubra cada una con la mezcla de jamón.