Bollos Pegajosos de Caramelo y Pacana

Bollos Pegajosos de Caramelo y Pacana
Los bollos pegajosos de caramelo y Pacana podrían ser el pan que estás buscando. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 5g de grasa y un total de 238 calorías. Esta receta sirve 16. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra sal, mantequilla, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bollos Pegajosos de Caramelo y Pacana, Bollos pegajosos de caramelo y pacana, y Los Mejores Bollos Pegajosos de Caramelo de Nuez de La Noche A La Mañana para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar el caramelo, combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola a fuego medio; revuelva con frecuencia hasta que la mantequilla se derrita. Continúe cocinando hasta que la mezcla se espese y quede suave (aproximadamente 1 minuto), revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retire del fuego; vierta en el centro de una bandeja para hornear cuadrada de 9 pulgadas; extienda rápidamente el caramelo en el fondo de la sartén con una espátula recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CarameloCaramelo
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
EspátulaEspátula
3
Espolvorear con nueces pecanas; enfriar a temperatura ambiente. Cubra ligeramente los lados de la sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PacanasPacanas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Para preparar la masa, disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Agregue la sal.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
AguaAgua
LevaduraLevadura
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
6
Agregue 5 tazas de harina a la mezcla de levadura; revuelva hasta que se forme una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); añadir suficiente cantidad de harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
7
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.) Pon la masa hacia abajo; tapa y deja reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Combine el azúcar granulada y la canela en un tazón pequeño; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
CanelaCanela
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Enrolle la masa en un rectángulo de 16 x 12 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada; extienda 2 cucharadas de mantequilla ablandada sobre la masa.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
ExtenderExtender
PastaPasta
RolloRollo
10
Espolvoree con la mezcla de canela y azúcar, dejando un borde de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
AzucareraAzucarera
11
Enrolle el rectángulo firmemente, comenzando con el borde largo, presionando firmemente para eliminar las bolsas de aire; pellizque la costura para sellar (no selle los extremos).
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
12
Cortar en rodajas de 16 (1 pulgada de ancho). (Un)
13
Coloque las rebanadas, los lados cortados hacia arriba, en la sartén preparada(los rollos estarán llenos). Cubra y deje reposar 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
14
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
15
Hornee a 375 por 20 minutos o hasta que los rollos estén dorados. Dejar enfriar en la sartén durante 5 minutos en una rejilla.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
16
Coloque un plato para servir boca abajo en la parte superior de la sartén; invierta en el plato.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
17
Servir caliente.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud3
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