Bollos de Pera Seca y Cardamomo
Necesito un comida vegetariana por la mañana? Los bollos de pera Seca y cardamomo podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve para 8 y cuesta 65 centavos por porción. Una porción contiene 253 calorías, 6g de proteína, y 6g de grasa. Es traído a usted por Mis Recetas. Es un precio muy razonable receta para fanáticos de la comida escocesa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de polvo de hornear, harina, peras y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bollos de Pera Seca y Cardamomo, Bollos de Cardamomo y Cerezas Secas, y Salsa de Pera de Jengibre y Cardamomo (y Mantequilla de Pera) para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Vierta ligeramente las harinas en tazas medidoras secas; nivele con un cuchillo.
Combine las harinas, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y el cardamomo en un tazón grande; corte la mantequilla con una batidora de repostería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa.
Combine el suero de leche, la corteza, la vainilla y el huevo en un tazón mediano; agregue las peras secas.
Agregue la mezcla de suero de leche a la mezcla de harina, revolviendo hasta que esté húmeda (la masa estará pegajosa).
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Espolvorea la parte superior de la masa con 2 cucharaditas de harina para todo uso y dale palmaditas en un círculo de 8 pulgadas.
Corta la masa en 8 gajos; coloca los gajos separados por 1/2 pulgada en una bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol.
Unte la clara de huevo sobre los gajos.
Hornee a 350 grados durante 25 minutos o hasta que estén doradas.