Bollos de Gota de la Reina Isabel
La receta de bollos de gota de la Reina Isabel está lista en unos 25 minutos y es definitivamente un increíble ovo lacto vegetariano opción para los amantes de la comida europea. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Este desayuno tiene 126 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta de Simply Recipes requiere harina, bicarbonato de sodio, huevos y mantequilla. 1105 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel de la Reina Isabel, Pastel de Dátiles de la Reina Isabel, y Los Bollos de la Reina {A }.
Instrucciones
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la crema de tártaro y la sal en un tazón grande.
En un tazón mediano separado, bata los huevos y el azúcar. Luego, bate la mayor parte de la leche.
Hacer un pozo en el medio de la harina y verter la mezcla de huevo y leche.
Batir hasta que quede suave, agregando más leche hasta obtener la consistencia adecuada, lo suficientemente delgada como para untar en la sartén, pero no tan delgada como para correr. Agregue la mantequilla derretida.
Caliente una plancha o una sartén grande de hierro fundido a fuego medio a medio bajo. Cubra la sartén con un poco de mantequilla, untándola con una toalla de papel doblada. Coloque cucharadas grandes de masa en la plancha para formar panqueques. Cuando empiecen a aparecer burbujas en la superficie (después de 2 a 3 minutos), usa una espátula de metal para voltear los panqueques. Cocine durante otro minuto, hasta que se dore ligeramente.
Retire a un plato y cúbralo con un paño de cocina limpio para mantenerlo caliente mientras cocina el resto de los bollos.
Sirva con mantequilla, mermelada o sirope dorado (sirope de arce americano).