Bollos de Crema de Calabaza

Bollos de Crema de Calabaza
Los Puffs de crema de calabaza pueden ser solo el hor d'oeuvre que estás buscando. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 15 porciones con 220 calorías, 3g de proteína, y 19g de grasa cada. Un par de personas hicieron esta receta, y 98 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tienes agua, puré de calabaza, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan impresionante. Similar recetas Postres de Calabaza: Bollos de Crema de Calabaza, Bollos de Crema de Pastel de Calabaza, y Bollos de Helado de Calabaza con Especias.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloca la mantequilla, el agua y la sal en una cacerola y llevar a ebullición. Agregue la harina y bata vigorosamente hasta que la mezcla forme una bola.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Coloque la bola de masa en un tazón para mezclar y bata los huevos, uno a la vez, agregando el siguiente huevo cuando el último esté completamente incorporado.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
4
Coloque la masa por cucharadas en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee hasta que las bolitas se levanten y estén doradas por encima, con el interior completamente cocido, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
5
Dejar enfriar antes de rellenar.
6
Corta los bollos de crema horizontalmente con un cuchillo dentado.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Cuchillo DentadoCuchillo Dentado
7
Para hacer el relleno, coloque la crema en el recipiente de trabajo de una batidora eléctrica y bata hasta que comience a espesar, aproximadamente 1 minuto. Agregue gradualmente el azúcar de confitería y la especia para pastel de calabaza hasta que estén bien mezclados, y continúe mezclando hasta que la crema forme picos suaves, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Especias Para Pastel De CalabazaEspecias Para Pastel De Calabaza
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
8
Use una espátula de goma o un batidor de alambre para doblar 1/3 del puré de calabaza en la crema batida. Pase suavemente la espátula por el centro del tazón, luego alrededor de los lados del tazón, repitiendo hasta que esté completamente incorporada.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza EnlatadaCalabaza Enlatada
Crema BatidaCrema Batida
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
BatirBatir
TazónTazón
9
Agregue el puré de calabaza restante, doblando hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza EnlatadaCalabaza Enlatada
10
Vierta unas 2 cucharadas de relleno de crema de calabaza en cada bocanada y espolvoree la parte superior de cada bocanada con azúcar de confitería y una pizca de especias para pastel de calabaza para decorar. Refrigere las sobras.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Especias Para Pastel De CalabazaEspecias Para Pastel De Calabaza
CalabazaCalabaza
CremaCrema
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones15
Puntuación de Salud2
Revista