Bollos de Cereza y Jengibre
Los bollos de cereza y Jengibre son una receta escocesa para 8 personas. Para 100 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 13g de grasa y un total de 354 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra mantequilla, bicarbonato de sodio, cerezas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como una comida de la mañana a un precio muy razonable. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 32%, este plato es bastante malo. Tratar Bollos de Cereza y Jengibre, Bollos de Cereza Agria y Crema de Mermelada de Jengibre, y Bollos de Crema de Jengibre Sin Gluten con Jengibre Confitado Casero para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino y reservar.
Mezcle la harina, la avena, el azúcar morena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un procesador de alimentos. Procesa 10 segundos o hasta que la avena esté finamente picada.
Agregue la mantequilla; procese hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa.
Transfiera la mezcla de harina a un tazón grande; agregue las cerezas y el jengibre cristalizado.
Combine el suero de mantequilla y las claras de huevo en un tazón pequeño; revuelva con un batidor.
Agregue la mezcla de suero de mantequilla a la mezcla de harina; revuelva hasta que se forme una masa pegajosa.
Transfiera la masa a una bandeja para hornear con papel de pergamino y dé palmaditas en un círculo de 9 pulgadas (aproximadamente 1 pulgada de grosor).
Espolvoree con harina para todo uso, si es necesario, para evitar que la masa se pegue a las manos. Divida la masa en 8 cuñas iguales. Separe las cuñas ligeramente y hornee a 350 por 25 minutos o hasta que se dore y se inserte un pico de madera en el centro que salga limpio.