Bolas de Arroz a la Parrilla

Name: Bolas de Arroz a la Parrilla
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, cortada en trozos pequeños; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebollino picado, para decorar; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz para sushi de grano corto; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Bolas de arroz a la parrilla es un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 299 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa cada. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes mantequilla, mirin, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 37 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Bolas de Arroz, Bolas de Arroz Italianas, y Onigiri (Bolas de Arroz) para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para esta receta es importante que uses arroz blanco japonés de grano corto, también llamado arroz de sushi. El arroz integral y el arroz de grano largo no funcionarán. Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete junto con la sal. Mientras se cocina el arroz, hierve la salsa de soja y el mirin a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad aproximadamente. Retirar del fuego y batir en la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Arroz De Grano Largo

Arroz Integral

Arroz

Salsa De Soja

Mantequilla

Grano

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Cuando el arroz esté listo y enfriado un poco (aún debe estar caliente), corte un trozo cuadrado de papel de plástico y coloque 1/4 del arroz cocido en el centro. Envuelva el plástico alrededor de él y use sus manos para presionarlo en un triángulo de 1 pulgada de grosor. Asegúrese de que estén densamente empaquetados para que no se desmoronen en la parrilla. Repita con el arroz restante y la envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Parrilla

Precalienta la parrilla a media.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Use una brocha para pastelería para untar 1 lado de las bolas de arroz con la mezcla de mantequilla y póngalas en la parrilla, con la mantequilla hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Arroz

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Parrilla

Deje que se asen a la parrilla hasta que estén doradas y crujientes en 1 lado, aproximadamente 5 minutos) y luego cepille la parte superior de las bolas de arroz con la mezcla de mantequilla. Voltéelos con pinzas y ase hasta que el segundo lado esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Arroz

Equipo que necesitarás

Parrilla

Pinza