Blini de Salmón Ahumado y Oliva
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe el Salmón ahumado y el Blini de oliva. Esta receta sirve 32. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 69 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de untar de oliva kalamatan, salmón, eneldo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Blini con Salmón Ahumado, Blini Con Salmón Ahumado, y Blini gigante de salmón ahumado y remolacha para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, combine la mezcla para panqueques, la leche, el huevo y el aceite hasta que se mezclen. Reservar. Rocíe la plancha con spray antiadherente.
Caliente la plancha a fuego medio-bajo. Vierta varias cucharadas de masa de 1 cucharada en la plancha. Cocine durante 2 minutos, o hasta que aparezcan burbujas alrededor de los bordes, y luego voltee cada blini y cocine durante 1 minuto más. Reservar.
Corte el salmón o el salmón ahumado en 32 trozos de igual tamaño.
Coloca el blini en un plato.
Unte cada blini con 1 cucharada de aceite de oliva para untar. Cubra con un trozo de salmón ahumado y luego con 1 cucharadita de crema agria.
Espolvorear con eneldo y aceitunas negras picadas.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.
![Chardonnay de la A a la Z]()
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.