Bizcochos de Chocolate y Almendras
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los bizcochos de Chocolate y almendras. Una porción contiene 141 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 35. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Ve a la tienda y compra azúcar granulada, huevos, polvo de hornear calumet y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Bizcocho de Chocolate y Almendras, Bizcochos de Chocolate y Almendras, y Bizcocho de Chocolate y Almendras.
Instrucciones
Calienta el horno a 163°.
Reserva 2 oz. chocolate. Picar el chocolate restante en trozos gruesos. Microondas chocolate picado en un tazón pequeño para microondas a TEMPERATURA ALTA 2 min. Revuelva hasta que el chocolate esté completamente derretido; enfríe ligeramente. Mientras tanto, combine la harina, el polvo de hornear y la sal.
Batir la mantequilla y los azúcares en un tazón grande con una batidora hasta que se mezclen.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Mezcla el chocolate derretido y la vainilla. Agregue gradualmente la mezcla de harina, batiendo bien después de cada adición. Agrega las nueces.
Divida la masa por la mitad; enrolle cada mitad en un tronco de 10x2 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
Coloque, a 2 pulgadas de distancia, en una bandeja para hornear rociada con aerosol para cocinar.
Hornear de 40 a 50 min. o hasta que el palillo insertado en los centros salga limpio. Dejar enfriar en una bandeja para hornear durante 15 minutos.
Transfiera los troncos a la tabla de cortar. Use un cuchillo dentado para cortar cada tronco en 18 rebanadas diagonales; colóquelo, con los lados cortados hacia abajo, en una bandeja para hornear.
Hornear 10 min. por cada lado o hasta que las galletas estén ligeramente doradas por ambos lados.
Retirar a las rejillas de alambre; enfriar por completo.
Derretir el chocolate reservado como se indica en el paquete; rociar sobre los bizcochos.
Dejar reposar hasta que el chocolate esté firme.