Bistec Marinado Balsámico Con Achicoria Carbonizada

Name: Bistec Marinado Balsámico Con Achicoria Carbonizada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Corteza: migas de galletas graham vinagre balsámico, dividido; 283 chile habanero tomates cherry o uvas en pinta, cortados a la mitad; 3 grande dientes de ajo (2 dientes finamente picados y 1 mitad); 4 2 cucharadas de mantequilla derretida pan integral tostado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 57 chile habanero la copa roto radicchio; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla morada, cortada en 10 trozos; 1 ramita Romero fresco para decorar; 283 chile habanero filete de falda, cortado transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor

El Filete Marinado Balsámico Con Achicoria Carbonizada es un sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 7g de grasa y un total de 227 calorías.. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes vinagre balsámico, filete de falda, achicoria rasgada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Es perfecto para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Achicoria Carbonizada Con Balsámico Y Tocino, Achicoria Carbonizada Con Vinagre Balsámico y Tocino, y Achicoria Marinada Balsámica con Ricota Fresca para recetas similares.

Instrucciones

Marinar el filete en 2 cucharadas de vinagre y ajo picado durante 15 minutos a temperatura ambiente. En un tazón aparte, combine la cebolla y 1 cucharada de vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Caliente el wok o una sartén grande a fuego medio-alto; agregue aceite.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Retire el filete de la marinada, reserve la marinada y cocine el filete durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Transfiera con pinzas al plato; cubra.

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Agregue la cebolla al wok y cocine durante 3 minutos o hasta que se ablande ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Transfiera al plato con una cuchara ranurada; cubra.

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Agregue los tomates al wok; cocine 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue la marinada reservada; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Agregue la achicoria y la 1 cucharada restante de vinagre; retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Agua Más 2 Cucharadas De Sal

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Frote las tostadas con los lados cortados del diente de ajo restante hasta que estén fragantes. Cubra cada uno con carne y verduras.

Ingredientes que necesitarás

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Decorar con romero.

Ingredientes que necesitarás

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

Equipo

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Ingredientes

Porciones:

4Corteza: migas de galletas graham

vinagre balsámico, dividido 283chile habanero

tomates cherry o uvas en pinta, cortados a la mitad 3grande

dientes de ajo (2 dientes finamente picados y 1 mitad)42 cucharadas de mantequilla derretida

pan integral tostado 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 57chile habanero

la copa roto radicchio 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla morada, cortada en 10 trozos 1ramita

Romero fresco para decorar 283chile habanero

filete de falda, cortado transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.