Bistec de Naranja Sanguina a la Parrilla

Name: Bistec de Naranja Sanguina a la Parrilla
Prep time: 8 h 25 min
Cook time: 8 h 25 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) bistec de carne de res; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de naranja sanguina; 2 (invierno) refresco de crema dietética; 0 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 2 (invierno) 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 2 (puede ser o desnatar) ralladura de naranja; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aderezo criollo de mojo preparado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El bistec de naranja sanguina a la parrilla podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 388 calorías, 32g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.67 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Si tienes agua, jugo de naranja, salsa de soja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, que es sólido. Recetas similares incluyen Bizcocho de Ricota con Relleno de Naranja Sanguina, Crema Batida con Cobertura de Mascarpone y Rodajas de Naranja Sanguina Confitadas, Ensalada de Naranja Sanguina + Vinagreta de Naranja Sanguina y Jengibre y Pimienta de Cayena, y Galletas de Ricota de Naranja Sanguina con Glaseado de Naranja Sanguina.

Instrucciones

Mezcle la mermelada, el agua, la salsa de soja, el aderezo criollo de mojo, el azúcar morena, el jugo de naranja, el jengibre, el ajo en polvo y la ralladura de naranja en un tazón. Mida 1 taza de marinado y vierta en una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar; agregue la carne de res a la bolsa. Selle la bolsa y gire la bolsa de carne dentro para cubrirla por completo. Adobar en el refrigerador, volteándolo ocasionalmente, durante al menos 8 horas a toda la noche. Cubra el tazón con el adobo restante y refrigere.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Zumo De Naranja

Azúcar Morena

Ralladura De Naranja

Mermelada

Salsa De Soja

Marinar

Jengibre

Agua

Carne

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

Retire la carne de la marinada; deseche el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Ase la carne de res en la parrilla precalentada, rociándola con frecuencia con adobo reservado, hasta que se alcance la cocción deseada, de 5 a 10 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 140 grados F (60 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

907Nueces del tipo que quieras (picadas)

bistec de carne de res 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mermelada de naranja sanguina 2(invierno)

refresco de crema dietética 0(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 11 libra de calabacín,

jengibre molido 2(invierno)

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 2(puede ser o desnatar)

ralladura de naranja 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aderezo criollo de mojo preparado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Napa Robert Mondavi con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.