Bistec a la Parrilla con Cebollas y Cebolletas

Name: Bistec a la Parrilla con Cebollas y Cebolletas
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patata para hornear, pelada y picada; 2 (puede ser o desnatar) tazas de mantequilla de maní, picada en trozos grandes; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche sin grasa; 4 lechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria de bajo contenido graso; 1 (puede ser o desnatar) pimienta, dividida; 2 pulgada rebanadas gruesas de cebolla roja; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo deshuesado

El bistec a la parrilla con Cebollas y Cebolletas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 299 calorías, 29g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra crema, pimienta, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Carne Asada y Cebolletas, Bistec A La Parrilla Con Cebolletas, y Bistec A La Parrilla Con Tomates Y Cebolletas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Espolvoree el bistec uniformemente con 3/8 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Filete

Sal

Espolvoree la cebolla roja con 1/8 de cucharadita de sal. Cubra las cebollas verdes con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Cebollas Verdes

Cebolla Morada

Sal

Coloque el bistec en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar; ase 3 minutos por cada lado o hasta que esté cocido en el grado deseado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Dejar reposar 10 minutos.

Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas. Asa la cebolla roja por 5 minutos de cada lado o hasta que esté tierna. Asa las cebollas verdes 1 1/2 minutos de cada lado; córtalas en trozos de 3 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Cebolla Morada

Grano

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque la papa en una cacerola; cubra con agua fría. Llevar a ebullición; cocinar durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Drenar. Regrese la papa a la sartén; agregue 1/4 de cucharadita de sal, crema agria, leche y mantequilla. Triturar hasta obtener la consistencia deseada.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Mantequilla

Patata

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Decorar con 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo

Parrilla

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

patata para hornear, pelada y picada 2(puede ser o desnatar)

tazas de mantequilla de maní, picada en trozos grandes 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche sin grasa 4

lechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria de bajo contenido graso 1(puede ser o desnatar)

pimienta, dividida 2pulgada

rebanadas gruesas de cebolla roja 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo deshuesado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Flora Springs Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.