Berros mejor Aderezados con Tortillas Crujientes
El berro mejor vestido con Tortillas crujientes podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.33 por porción. Una porción contiene 439 calorías, 2g de proteína, y 39g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Si tienes a mano aceite de canola, jugo de lima, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 38%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Berros mejor Aderezados con Tortillas Crujientes, Ensalada de Berros con Queso Cotija y Tortillas Fritas, y Penne Toscano Aderezado con Pesto con Col Rizada Crujiente con Ajo y Crostini de Tomate a la Parrilla.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle la miel y el jugo de lima. Continúe batiendo mientras rocía lentamente en aceite de oliva hasta que todo el aceite esté incorporado.
En un tazón mediano, combine el berro, los gajos de naranja, la jícama, la cebolla morada y la sal.
Rocíe en 1/2 taza del aderezo. Mezcle bien para combinar. Divida la ensalada por igual entre 4 platos de ensalada. Cubra con tiras de tortilla crujientes.
En una sartén pesada, caliente el aceite a 360 grados F.
Corte las tortillas en tiras de 1/4 de pulgada. Cubra un plato con toallas de papel y cuando el aceite esté caliente, coloque cuidadosamente las tiras en el aceite, separándolas a medida que las coloca. Freír durante 1 a 2 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y crujientes, revolviendo suavemente mientras se cocinan.
Retire con un colador o una cuchara ranurada y colóquela en un plato forrado con toallas de papel. Espolvoree inmediatamente con sal. Estos se pueden hacer por adelantado y almacenar en un recipiente hermético después de enfriarse por completo.