Berenjena Picante de Szechuan

Name: Berenjena Picante de Szechuan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 2 (puede ser o desnatar) pasta de chile y ajo; 3 (invierno) jengibre fresco finamente picado; 4 dientes de ajo picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerdo magro molido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Berenjena japonesa (o pequeña), cortada a la mitad y en diagonal en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 2 (invierno) salsa de soja baja en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mirin (vino de arroz dulce); 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la berenjena picante de Szechuan. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 5g de grasa y un total de 129 calorías. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tiene carne de cerdo molida, mirin, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Berenjena Frita de Szechuan, Berenjena de estilo Szechuan(Berenjena), y Fideos Sichuan Picantes.