Berenjena de Tamarindo Salteada

Name: Berenjena de Tamarindo Salteada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, almidón; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena, recortada y cortada en cubos de 1 pulgada; 2 (invierno) salsa de pescado; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente dientes de ajo, finamente picados; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 ( berenjenas) pimiento rojo, sin corazón, sin semillas y en rodajas finas; 2 (invierno) Vino Shaoxing o jerez seco; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de tamarindo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas frescas de albahaca tailandesa; 1 Chile tailandés, sin tallo y en rodajas finas; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La berenjena de tamarindo salteada podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 132 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, pasta de tamarindo, chile tailandés y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Carne de Tamarindo salteada y Brócoli, Fletán A La Parrilla Con Verduras Salteadas De Tamarindo, y Berenjena de Sésamo Salteada para recetas similares.

Instrucciones

Caliente un wok de fondo plano de 14 pulgadas o una sartén grande (no use antiadherente) a fuego alto hasta que una gota de agua baile cuando se deje caer en la sartén, aproximadamente de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Rocíe 1 cucharada de aceite alrededor del perímetro de la sartén y agregue la mitad de la berenjena. Con una espátula de metal, saltee hasta que estén tiernos y crujientes y carbonizados en puntos, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Transfiera a un tazón grande. Repetir con otra cucharada de aceite y la berenjena restante.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe la última cucharada de aceite alrededor del perímetro de la sartén y agregue el pimiento, el ajo y el chile. Saltee hasta que los pimientos estén crujientes y tiernos, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Pimienta

Ajo

Pimienta De Chile

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la berenjena reservada y los jugos acumulados y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Batir la salsa reservada para recombinarla y añadirla a la sartén. Saltee hasta que la salsa se haya espeso, esté brillante y cubra las verduras, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal