Berenjena Crujiente a la Parmesana

Berenjena Crujiente a la Parmesana
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el crujiente Parmesano de Berenjena. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 580 calorías, 24g de proteína, y 21g de grasa. Dirígete a la tienda y compra migas de pan, condimentos, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 8 dirían que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es espectacular. Tratar Patatas Fritas Crujientes de Berenjena al Horno con Salsa Marinara (¡Patatas Fritas de Parmesano de Berenjena akan!), Parmesano de Berenjena al Horno con Cobertura de Panko Crujiente, y Berenjena Crujiente para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una olla grande a fuego medio-alto, agregue el aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pavo Cocido En Rodajas Finas Y DesmenuzadoPavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
4
Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida
5
Agregue las 2 cucharaditas de condimento italiano, los tomates y sazone con sal y pimienta, al gusto. Llevar a fuego lento y dejar cocer durante 10 minutos. Reserva 1 1/2 tazas de la salsa para la receta de la ronda 2 en línea Berenjena y Pasta.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
6
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
7
Configure una estación de empanado con 3 platos para hornear. En el primer plato, añadir la harina y sazonar con sal y pimienta, al gusto. En el segundo plato bate los huevos con 1/2 taza de agua. En el tercer plato combine las migas de pan, la harina de maíz, 2 cucharadas de queso parmesano y sazone con sal y pimienta, al gusto. Corta la berenjena en rodajas de 3/4 de pulgada. Escurrirlos en harina, luego en el lavado de huevos y luego en las migas de pan. Coloque la berenjena en 2 bandejas con una rejilla y hornee en el horno hasta que esté crujiente, aproximadamente de 20 a 25 minutos. Reserva 4 rebanadas de berenjena para la receta de la ronda 2 en línea, Berenjena y Pasta.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Semillas De Girasol Adicionales, OpcionalesSemillas De Girasol Adicionales, Opcionales
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
8
Pon el horno a asar.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
9
Coloque la berenjena, superpuesta, en una fuente para hornear en 2 filas. Cubra cada hilera con aproximadamente una taza de salsa y espolvoree con el queso mozzarella y las 2 cucharadas restantes de parmesano. Coloque debajo de la parrilla hasta que el queso se derrita y burbujee, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
10
Decorar con perejil y servir.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
Revista