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Berenjena con Queso Feta

Berenjena con Queso Feta
La berenjena con queso Feta podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 16g de grasa y un total de 165 calorías. Esta receta sin gluten, original, apta para fodmap y vegetariana sirve 6 y cuesta 66 centavos por porción. 39 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra berenjenas, queso feta, albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 54% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Berenjena Asada con Ajo con Tomates y Queso Feta, Ensalada de Pasta de Verduras Asadas con Berenjena, Calabacín y Queso Feta, y Bistec de Berenjena con Garbanzos, Pimientos Rojos Asados, Queso Feta y Aceitunas Negras.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Unte las rodajas de berenjena por un lado con aceite de oliva; colóquelas en una bandeja para hornear con el lado aceitado hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
3
Cocine la berenjena debajo de la parrilla hasta que esté ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos; retire del horno.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4
Gire el calor del horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
5
Voltea las rodajas y unta el otro lado con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
6
Espolvoree el queso feta sobre la berenjena.
Ingredientes que necesitarás
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
7
Hornea hasta que el queso esté burbujeante y la berenjena esté suave, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
8
Espolvorear albahaca sobre las rodajas de berenjena y servir caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
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