Batatas y Piñas Glaseadas Picantes

Batatas y Piñas Glaseadas Picantes
Las batatas y piñas glaseadas y picantes podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 12 y cuesta 41 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 135 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tienes azúcar, agua, canela molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 29%. Recetas similares incluyen Batatas y Piñas Glaseadas Picantes, Pollo Agridulce de Cocción Lenta con Piñas y Pimientos, y Jamón Glaseado Dulce y Picante.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque las batatas en una cacerola con suficiente agua para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue 2 cucharadas de canela; hierva; cocine de 7 a 10 minutos; escurra.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
4
Mezcle 1/2 taza de azúcar morena y pimienta de cayena en un tazón pequeño. Coloque las rodajas de tocino en una fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
TocinoTocino
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
5
Espolvoree la mezcla de azúcar morena sobre el tocino.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
TocinoTocino
6
Cocine el tocino en el horno hasta que el tocino esté crujiente, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Coloque el tocino en un plato forrado con toallas de papel para escurrir, reservando el líquido del plato. Cambie el ajuste del horno a asar.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
HornoHorno
8
Vierta el jugo de piña reservado en una taza medidora. Llene la taza con agua para medir 1 taza en total.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De PiñaJugo De Piña
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
9
Vierta la mezcla en una sartén y colóquela a fuego medio. Agregue el azúcar, 1/4 de taza de azúcar morena y 2 cucharaditas de canela. Cocine hasta que el volumen del líquido se haya reducido a aproximadamente la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
CanelaCanela
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue la piña y las batatas escurridas. Cocine y revuelva hasta que se absorba la mayor parte del líquido.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
PiñaPiña
11
Transfiera la mezcla a una cazuela redonda de 2 cuartos de galón. Desmenuzar el tocino escurrido sobre el plato.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
12
Vierta el líquido reservado del plato de tocino por encima del plato.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
13
Coloque el plato debajo de la parrilla hasta que el azúcar de la parte superior se caramelice, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones12
Puntuación de Salud5
Revista