Barras de pastel de coco
Coconut Cake Bars es una receta lacto ovo vegetariana con 25 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor de 1 g de proteína , 6 g de grasa y un total de 98 calorías . Por 20 céntimos la ración , esta receta cubre el 2% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Allrecipes te lo ofrece. Funciona bien como postre barato. Será un éxito en tu evento del Día de la Madre . Una mezcla de coco, huevos, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. 35 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 45 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 12% . Esta puntuación no es tan buena. Recetas similares son las barras de pastel pegajosas de coco y oreo , las barras de desayuno con pastel de café y arándanos y coco , y las barras de desayuno con pastel de café y arándanos y coco .
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Para hacer la base: En un bol mediano, mezcle la harina, la mantequilla y dos cucharadas de azúcar moreno. Amasar hasta obtener una masa ligera y presionar en un molde cuadrado de 8 pulgadas o en un molde de 11x7 pulgadas.
Para hacer la cobertura: Batir los dos huevos, el azúcar moreno, el polvo para hornear, la harina, la vainilla, las nueces y el coco.
Extender sobre la base tibia.
Hornee otros 25 a 30 minutos, hasta que estén dorados.
Deje enfriar sobre rejillas antes de cortar.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El pastel de coco combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.